上海醫藥冷庫（cold storage），操作降溫設施締造適宜的濕度和低溫條件的堆棧。又稱醫藥冷庫。是加工、貯存農畜產物的場合。能掙脫氣候的影響，耽誤農畜產物的貯存保鮮期限，以調理市場供給。
冷凍庫的用途：
上海醫藥冷庫是用人工制冷的要領讓牢固的空間到達劃定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫可遍及應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工場、果蔬堆棧、禽蛋堆棧、賓館、酒店、超市、醫院、血站、隊伍、試驗室等。
上海醫藥冷庫主要用作對食品、乳成品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花草、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
表面 中國北方的冰窖是冷藏庫的低級階段。北京的北海冰窖相傳建于明代，至今已沿用四五百年。19世紀中葉，世界上第一臺機械制冷裝置問世，操作人工制冷設備控制低溫取得樂成。今后冷藏庫建筑在很多國家迅速成長，農畜產物從收獲、加工到商品出售的各個環節全部實現了冷藏。中國建造現代冷藏庫始于20世紀初。目前各大、中都市已有相當數量的冷藏庫，且其容量不絕增大。別的由于氣調貯藏技術的成長，還呈現了氣調冷藏庫。能締造低壓、高濕情況的減壓冷庫也正在研究設計中。
分類 按照使用性質的差異,可分為出產性冷藏庫、分派性冷藏庫和糊口處事性冷藏庫 3類。出產性冷藏庫是食品加工企業的重要構成部門，一般建在貨源集中的地域。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經過適當加工后,送入冷藏庫進行冷加工，然后運往消費地域進行分派。其特點是冷加工能力大，貯存物品零進整出。分派性冷藏庫一般建在多半會或水、陸交通關節及人口密集的工礦區，為市場供給、運輸中轉而貯備食品時用。其特點是冷藏容量大、凍結能力小，適宜于多種食品的貯存。糊口處事性冷藏庫是為調度糊口需要而姑且貯存食品時用，其特點是庫容量小、貯存期短、品種多、堆貨率低。
庫址和建筑設計 冷凍庫應建筑在交通方便，水、電供給來源可靠的處所，冷藏庫址周圍應有良好的情況衛生條件，盡量避開工礦企業的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自熏染病院等的污染源。肉類、魚類等加工場的冷藏庫應部署在都市居住區夏季風向小頻率的上風側，位于產島?周或商品集散方便的處所。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工幫助建筑、交通運輸設施、打點及糊口用房建筑和機房制冰間建筑等構成。冷加工及冷藏建筑統稱“冷間”,包羅溫度在0℃閣下的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。冷庫的平面部署應使工藝流程公道，路線短，不交叉，高、低溫分區明確，盡量縮小圍護布局的面積，柱網漫衍整齊，并考慮到擴建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護布局體，中間以穿堂跟尾，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面離開開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設置空氣幕，以防備庫內冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的質料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫內，增加熱負荷。為防備室外水蒸氣往絕熱層滲透，還需在絕熱層的高溫側鋪設滲透阻大的質料，如瀝青油氈等作為隔氣層。
布局要求 上海醫藥冷庫建筑從施工開始到設備安裝一般是在常溫下進行的，布局體系也處于常溫狀態；而冷藏庫投入使用后，其布局體系卻處于低溫情況中。由于溫差大而引起的布局體系變形比普通建筑大得多，因此必需進行溫度應力計算，以防備發生“冷橋”。地坪應采納防凍法子，以防備地基隆起而造成建筑物粉碎。同時應選用抗凍性強的質料，以增強布局的耐凍性、耐久性。
小型上海醫藥冷庫的承重布局一般為梁板式布局，而大型多層冷藏庫多回收現澆鋼筋混凝土無梁樓蓋布局。近年來，預制裝配式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架布局正在逐步推廣。冷藏庫的圍護墻體布局設計除滿足強度和不變性外，還應保持絕熱層及隔氣層的持續性，使之切合建筑熱工要求。冷藏庫的屋面布局受太陽直接照射的時間較長，受氣溫變革的影響，會發生膨脹或收縮變形，宜回收預制構件，使變形在構件之間進行調解，從而減小總變形。為了防備因屋面伸縮對墻體發生的倒霉影響，可在屋面布局與墻體之間設計成滑動接觸面。
上海醫藥冷庫設備 一般冷凍庫多由制冷機制冷，操作氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發，吸收貯藏庫內的熱量，從而到達冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機，主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等構成。憑據蒸發管裝置的方法又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過低壓蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置，空氣被回旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后，再送入庫內而降溫。空氣冷卻方法的長處是冷卻迅速，庫內溫度較均勻，同時能將貯藏歷程中發生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
一、上海醫藥冷庫建筑的特點和要求
上海醫藥冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內保持必然的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有必然厚度的隔熱質料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻外貌一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫建筑與一般產業和民用建筑差異，有它奇特的布局。
上海醫藥冷庫建筑要防備水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不單增加冷藏庫的耗冷量，并且還向庫房內帶入水分，水分的凝結引起建筑布局出格是隔熱布局受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽機能。
上海醫藥冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹，會引醫藥起地面割裂及整個建筑布局變形，嚴重的會使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必需進行處理懲罰，以防備土壤凍結。
上海冷庫的樓板要堆放大量的貨品，又要通行各類裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。因此，它的布局應堅固并具有較大的承載力。
低溫情況中，出格是在周期性凍結和融解循環歷程中，建筑布局易受粉碎。因此，醫藥冷庫的建筑質料和冷庫的各部門結構要有足夠的抗凍機能。
#p#分頁標題#e#總的來說，冷藏庫建筑是以其嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來擔保建筑物的質量。
擔保建筑物的質量。
二、上海醫藥冷庫的分類
（一）按冷藏庫容量范圍分
目前，冷凍庫容量分別也未統一，一般分為大、中、小型。大型醫藥冷庫的冷藏容量在10000t以上；中型醫藥冷庫的冷藏容量在1000～10000t；小型醫藥冷庫的冷藏容量在1000t以下。
（二）按冷藏設計溫度分
分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。①一般高溫冷庫的冷藏設計溫度在-2℃至+8℃；②中溫冷庫的冷藏設計溫度在-10℃至-23℃；③低溫度，溫度一般在-23℃至30℃；④超低速凍庫溫度一般為-30℃至-80℃。
（三）按庫體布局類別分
1.土建上海醫藥冷庫
這是目前建造較多的一種冷凍庫，可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架布局大概磚混布局。土建冷庫的圍護布局屬重體性布局，熱惰性較大，室外空氣溫度的晝夜顛簸和圍護布局外外貌受太陽輻射引起的晝夜溫度顛簸，在圍護布局中衰減較大，故圍護布局內外貌溫度顛簸就較小，庫溫也就易于不變。
2.組合板式上海醫藥冷庫
這種冷藏庫為單層形式，庫板為鋼框架輕質預制隔熱板裝配布局，其承重構件多回收薄壁型鋼材制作。庫板的內、外面板均用彩色鋼板（基材為鍍鋅鋼板），庫板的芯材為發泡硬質聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有構件均是按統一尺度在工場成套預制，在工地現場組裝，所以施工進度快，建設周期短。
3.覆土上海醫藥冷庫
它又稱土窯洞醫藥冷庫，洞體多為拱形布局，有單洞體式，也有持續拱形式。一般為磚石砌體，并以必然厚度的黃土籠罩層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫，洞體的根本應處在不易凍脹的砂石層大概基巖上。由于它具有因地制宜、當場取材、施工簡單、造價較低、堅固耐用等長處，在我國西北地域獲得較大的成長。
4.山洞上海醫藥冷庫
一般建造在石質較為堅硬、整體性好的巖層內，洞體內側一般作襯砌或噴錨處理懲罰，洞體的巖層籠罩厚度一般不小于20m
