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冷庫(kù)工程案例 | 聯(lián)系浩爽 |
速凍冷庫(kù)是幫助食品快速通過(guò)最大冰晶生成去，防止冷凍過(guò)程中細(xì)胞組織變化以及食品內(nèi)部的微生物滋生，速凍冷庫(kù)能夠抑制呼吸作用，···
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冷藏庫(kù)是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類(lèi)和水產(chǎn)食品的儲(chǔ)存。低溫庫(kù)的溫···
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物流冷庫(kù)（cold storage），物流冷庫(kù)利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱(chēng)冷藏庫(kù)。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。能···
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